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Herr Jerzy Doniec ist bekannt für seine aus Geweih gefertigten Produkte sowie den Jägerlikör „Dońcewka“. Sein größtes Werk ist der Innenraum der Kirche des Hl. Hubert in Tarnowo Jeziorne. Dort befinden sich wunderschöne Werke aus Hirschgeweih sowie aus Holz geschnitzte Elemente. Dazu zählen u. a. die Wandleuchter, der Osterleuchter, der Kreuzweg mit 12 Stationen, der schöne Kronleuchter sowie der Altar.