Pałac w Osieku powstawał od końca XVII w. do końca XIX w. Do pierwszej fazy budowlanej należą partie piwnic oraz znaczne fragmenty murów obwodowych. W okresie powojennym, zwłaszcza w latach 60. XX w. przystąpiono do generalnego remontu pałacu z intencją przystosowania budynku do celów ośrodka wczasowego. Prace zostały jednak zaniechane i nieremontowany oraz niedostatecznie za¬bezpieczony obiekt popada od tego czasu w ruinę.